テーマ 「栄養の基礎知識と生活習慣病予防を学ぶ」
～不足しがちな栄養素を見直そう！～
①鉄分を含む食品をとりましょう
・クラムチャウダー
・ほうれん草と卵の炒め物
・豆とパセリのサラダ
・長芋の青のり和え
・パン・果物
②骨粗鬆症予防のためにカルシウムを摂りましょう
・鮭と豆腐のパン粉焼き
・水菜とひじきと桜えびのサラダ
・小松菜と切干大根の味噌汁
・アマランサス入りごはん
・ヨーグルト＆プルーンの紅茶漬け添え
③食物繊維をとりましょう
・ビビンバ
・ねぎチヂミ
・レタスときくらげのサラダ
・根菜スープ
・さつまいものマーマレード和え
時 間 ：１１：００～１３：３０（全回）
会 場 ：きゅりあん ４階 調理実習室（大井町駅前）
対 象 ：区内在住 １８歳～６５歳で、全3回参加できる方 16人（抽選）
会 費 ：4,500円（3回分）
持ち物：エプロン、三角巾、マスク、ふきん2枚（食器用・台ふき用）、筆記用具
その他：・申し込み結果は、ご入力いただいたＥメールアドレスへご連絡します。
・申込完了メールが届かない場合には、健康課までお問い合わせください。
・参加の可否は、10月上旬にメールにてご連絡いたします。
【申込方法】
(1)電子申請
申込期限までにこちらの申込フォーム(別ウィンドウ表示)より申請
(2)はがき
郵便はがきに「コース型料理教室」と記載し、参加者の、住所・氏名（ふりがな）・年齢・電話番号・区内在勤の方は勤務先の住所と名称・食物アレルギーの有無を、健康課健康づくり係（〒140-8715 品川区役所）へ※食物アレルギーがある場合は食品名をご記入ください。
申込期限：令和7年9月25日（木）必着